Wines by the glass, passito, distillates, bitters & spirits

WINES BY THE GLASS

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SPARKLING

Valdobbiadene superiore “Pianer” Le Colture €5,00

Franciacorta DOCG “Sansevé” Brut Satèn Monte Rossa €8,00

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru J. Perard  €12,00

WHITE

Alto Adige Sauvignon DOC Abbazia di Novacella €5,00

RED

Chianti Classico DOCG “Peppoli” Antinori €5,00

“Bordo Bosco” Pinot Nero Provincia di Pavia IGP Prime Alture €5,00

Valpolicella DOC “Reverie” Zymè €5,00

Bonarda dell’Oltrepò Pavese Molino di Rovescala €5,00

 

WINE SPILLED WITH CORAVIN 

Barolo “Marcenasco” DOCG Renato Ratti €18,00

Brunello di Montalcino DOCG “Pelagrilli” Siro Pacenti €18,00

Amarone della Valpolicella Musella DOCG sel. “Triple A” €15,00

 

SWEET WINE – DESSERT WINE 

“Muffato Della Sala” Castello Della Sala (Umbria) €8,00

Moscato “Passione” 2009 Strevi DOC Bragagnolo (Piemonte) €9,00

Vinsanto Da Vinci (Toscana) €5,00

Passtito di Pantelleria “Ben Ryé” Donna Fugata (Sicilia) €9,00

Marsala semisecco riserva 2001 (in stile ossidativo) Florio (Sicilia) €11,00

Vernaccia secca (in stile ossidativo) di Oristano riserva 1997 Contini (Sardegna) €10,00

Porto rosso Tawny 30 Y.O. Graham’s (Portogallo) €16,00

Sherry Pedro Ximenez “Murillo” Lustau (Spagna) €8,00

Sauternes Premier Grand Cru Classé Chateau Guiraud (Francia) €13,00

Picolit Conte D’Attis Maniago (Friuli) €9,00

Banyuls Cap Bear 2005 (uve Grenache Noir) Les Clos de Pauililles (Francia) €7,00

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SPIRITS

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GRAPPE

Ribolla Gravner 2013 52° Capovilla (Veneto) €7,00

Storica Nera 50° Domenis (Friuli) €5,00

Storica Bianca 50° Domenis (Friuli) €5,00

Storica Riserva barricata invecchiata 10 anni 50° Domenis (Friuli) €6,00

Grappa Secolo 60° Domenis (Friuli) €6,00

Grappa Picolit Domenis ed. limitata 45° (420 bott. prodotte) (Friuli) €14,00

Blanc di ribolla gialla 40° Domenis (Friuli) €4,00

Blanc di sauvignon 40° Domenis (Friuli) €4,00

Blanc di moscato 40° Domenis (Friuli) €4,00

Grappa di Sassicaia Poli 40° (Veneto) €15,00

CentoPerCento “3.07” bianca 50° (Veneto) €5,00

CentoPerCento “3.19” barricata e torbata 43,7° (Veneto) €6,00

CentoPerCento “Articolo Nove” di Raboso e liquido di macerazione dell’uva 38° (Veneto) €5,00

Grappa di Barolo 12 anni 50° Marolo (Piemonte) €9,00

Grappa di Moscato “Apres” 42° Marolo (Piemonte) €5,00

Grappa di Barbaresco 44° Marolo (Piemonte) €6,00

Grappa con liquore alla camomilla “Milla” 35° Marolo (Piemonte) €4,00

Grappa di Erbaluce Francoli 41,5° (Piemonte) €5,00

Chacha da vinacce di vini in anfora 50° (circuito triple “A”) – (Georgia) €5,00

 

WHISKY & WHISKEY

 

***SCOTLAND***

Single malt Islay scotch whisky Laphroaig “Lore” 48% 40ml €14,00 Molto Torbato

Single malt Islay scotch whisky Port Askaig 100 Proof 57,1% 40ml €11,00 Molto Torbato

Single malt Islay scotch whisky Caol Ila ed. 2012 9YO Signatory 46% 40ml €12,00 Molto Torbato

Single malt Islay scotch whisky Bowmore 14 Y.O. The Maltman -distillato nel 1998, 1 di 278 bottiglie da single sherry cask- 46% 30ml €33,00 Torbato

Single malt scotch whisky Ben Nevis 15 Y.O. The Maltman -distillato nel 1999, 1 di 337 bottiglie da single sherry cask- 49,5 30ml €33,00 Non Torbato

Single malt scotch whisky Clynelish Fun And Frolic single cask 7 Y.O.  Malt Whisky Society -1 di 235 bottiglie- 59,4% 30ml €27,00 Non Torbato

Scotch single malt Glenfiddich 23YO “Grand Cru Cuvée” cask finish 40% 30ml €25,00 Non Torbato

Single malt scotch whisky Talisker 10 Y.O. 45,8% 40ml €9,00 Torbato

Single malt scotch whisky Raasay 46,4% 40ml €11,00 Torbato

Single malt scotch whisky Highland Park Full Volume -distillato nel 1999-47,2% 40ml €14,00 Torbato

Single malt scotch whisky Highland Park Dark Origins 46,8% 40ml €14,00 Torbato

Scotch single malt Highland Park Velier Single Cask N°2 64,7% 30ml €19,00 Torbato

Single malt scotch whisky Benrinnes 14 Y.O. Chorlton Whisky 55% 40ml €17,00 Non Torbato

Single malt scotch whisky Arran 18 Y.O. 46% 40ml €18,00 Non Torbato

Single malt Campbeltown scotch whisky Springbank 10 Y.O. 46% 40ml €13,00 Torbato

Single malt scotch whisky The Macallan Classic Cut ed.2021 51% 30ml €22,00 Non Torbato

Single malt scotch whisky The Macallan A Night On Earth 30% 40ml €18,00 Non Torbato

Single malt scotch whisky The Macallan Sherry Oak 12  Y.O.40% 40ml €12,00 Non Torbato

Single malt scotch whisky The Macallan Edition n°5 48,5% 30ml €34,00 Non Torbato

Single malt scotch whisky The Macallan “Harmony Intense Arabica” 44% 30ml €22,00 Non Torbato

Single malt scotch whisky Dalwhinnie 15 Y.O. 43% 40ml €10,00 Non Torbato

Single malt scotch whisky Cardhu Gold Reserve 40% 40ml €9,00 Non Torbato

Single malt scotch whisky Scapa Skiren 40% 40ml €10,00 Non Torbato

Scotch single malt the balvenie 14 “caribbean cask” 43% 40ml €12,00 Non Torbato

Lowland grain scotch whisky Cambus Samaroli -distillato nel 1990- 45% 30ml €35,00 Non Torbato

Blended malt scotch whisky Compass Box Spice Tree 46% 40ml €10,00 Torbato

Blended malt scotch whisky Compass Box The Story Of Spaniard 43% 40ml €11,00 Non Torbato

Blended malt scotch whisky “The Peat Monster” Compass Box 46% 40ml €11,00 Molto Torbato

Blended malt scotch whisky Monkey Shoulder 40% 40ml €9,00 Non Torbato

 

***JAPAN***

Nikka Whisky from the barrel blended 51,4% 40ml €11,00 Non Torbato

Nikka Coffey Malt Whisky 45% 40ml €10,00 Non Torbato

Shinobu Pure Malt 10 Y.O. “Mizunara oak finish” 43% 40ml €15,00 Non Torbato

The Yamazaki single malt “Distiller’s Reserve” 43% 30ml €15,00 Non Torbato

The Yamazaki single malt 12 Y.O. “ed. 100th anniversary” 43% 30ml €22,00 Non Torbato

Yoichi Single Malt Whisky 45% 40ml €11,00 Torbato

Taketsuru Pure Malt 43% 40ml €11,00 Non Torbato

 

***IRLAND***

Single Pot Still Irish Whiskey Redbreast 12 Y.O. 40% 40ml €10,00 Non Torbato

Waterford Single Farm Bannow Island 50% 40ml €11,00 Non Torbato

Blended Irish Whiskey Roe&Co 45% 40ml €9,00 Non Torbato

 

***USA***

Single malt american whiskey Copperworks distillery 3 Y.O. 239 bottiglie sel. Whiskyfacile 56,8% 30ml €13,00 Non Torbato

Tennesee whiskey Jack Daniel’s single barrel select 45% 40ml €9,00 Non Torbato

Kentucky straight bourbon whiskey Maker’s Mark 45% 40ml €9,00 Non Torbato

Frontier rye whiskey Bulleit 95 Rye 45% 40ml €9,00 Non Torbato

Pennsylvania rye whiskey Dad’s Hat 45% 40ml €11,00 Non Torbato

 

***OTHERS***

Single malt whisky “The Whisky Maker’s Reserve” n°5 The Lakes 45% 40ml (Inghilterra) €12,00 Non Torbato

Swedish single malt 100 proof Smögen 60% 30ml (Svezia) €13,00 Molto Torbato

Amrut Peated cask strenght 62,8 30ml (India) €12,00 Torbato

Kavalan Distillery Single Malt Whisky “Sherry Oak” 46% 40ml (Taiwan) €11,00 Non Torbato

         

COGNAC & BRANDY

 

Cognac Grande Champagne VSOP Paul Giraud invecchiato 8 anni (Francia) €11,00

Cognac Grande Champagne Napoleon Paul Giraud invecchiato 15 anni (Francia) €12,00

Cognac Grande Champagne Francois Voyer XO -bland di eaux-de-vie di 20-30 anni- (Francia) €15,00

Armagnac “Vieille Fine” millesime 1974 Dupeyron (Francia) €17,00

Armagnac “Vieille Fine” millesime 1960 Dupeyron (Francia) €30,00

Brandy de Jerez Cardenal Mendoza solera gran reserva (Spagna) €5,00

Brandy de Jerez Carlos I Imperial XO solera gran reserva (Spagna) €9,00

Brandi XO Collezione Casanova Castello di Spessa (Italia) €15,00

Brandy Villa Zarri 10 anni (Italia) €6,00

Brandy Magna Mater 120°anniversario della botte madre (Italia) €5,00

 

RON, RHUM & RUM

 

***BARBADOS***

Foursquare “The Colours of Rum” 1999 edition n°13 cask #17 228 bottles 61,9% 30ml €50,00

Foursquare Plenipotenziario single blanded rum 60% 30ml €30,00

Foursquare Raconteur Rum 61% 30ml €23,00

 

***TRINIDAD***

Rum Caroni 23 years Extra Strong batch 5 bottle 103 of 131 63,1% 30ml €50,00

Rum Caroni 21 years Extra Strong 100 imperial proof Velier 57,18% 30ml €70,00

 

***MARTINICA***

Rhum Vieux Agricole Martinique J.Bally “Pyramid” millesimè 2012 45% 40ml €13,00

Rhum Agricole Martinique J.Bally “Pyramid Cuvèe Art Dèco” limited edition 45% 40ml €16,00

Ruhm Agricole Neisson Profil 107 bio 53,8 30ml €12,00

 

***GUYANA***

Rum Single Cask “Kill Devil” 16 Y.O. Diamond Distillery distilled in 2003 bott. 1/230 59,9% 30ml €14,00

Rum Demerara 18Y.O. Cuspid Series Versailles Wooden Pot Still Diamond Distillery  57% 30ml €19,00

Rum Demerara 21 Y.O. El Dorado 43% 40ml €13,00

 

***JAMAICA***

Hampden Great House (1° edizione 2019) old pure single Jamaican rum 59% 30ml €50,00

Hampden Estate pure single Jamaican rum 46% 40cl €12,00

Monymusk MBS 2010 Jamaican rum 62% 30ml €14,00

 

***HAITI***

Rum Providence handmade 3Y.O. aged in ex Caroni casks 52% 30ml €13,00

Papalin rum ed 2022 4YO 53,1% 40ml €13,00

 

***NICARAGUA***

Ron Flor De Caña Centenario 12 YO 40% 40ml €8,00

Ron Flor De Caña “Terra” 40% 40ml €9,00

Ron Flor De Caña Centenario 18 YO 40% 40ml €10,00

***OTHERS***

Velier Royal Navy Very Old Rum 57,18% 30ml (Trinidad, Guyana, Jamaica) €22,00

Rhum rhum Liberation 2020 45% 30ml (Guadalupa) €19,00

Beenleigh 10 Y.O. 2013 Tropical Ageing Rum 59% 40ml (Australia) €14,00

Rum Diplomatico “Distillery Collection N.1” Single Kettle Batch 47% 40ml (Venezuela) €12,00

Ruhm Agricole Montebello 8 Y.O. 42% 40ml (Guadalupe) €11,00

Rum Agricole Dictador XO Perpetual 40% 40ml (Colombia) €13,00

Ron 7 Y.O. Santisima Trinidad 40,3% 40ml (Cuba) €9,00

Ron Zacapa  XO Gran Reserva Especial 40% 40ml (Guatemala) €15,00

Rum Don Papa 10 years aged 43% 40ml (Filippine) €11,00

Rum Merser&Co “Double Barrel” London 43,1% 40ml (Barbados, Panama, Repubblica Domenicana, Guatemala e Jamaica) €10,00

Cachaca Riserva Solera Magnifica De Faria 43% 40ml (Brasile) €11,00

 

VODKA

 

Vodka Grey Goose (Francia) €6,00

Vodka Beluga (Russia) €6,00

Vodka Russian Standard (Russia) €4,00

 

GIN

 

London dry gin Tanqueray Ten (Inghilterra) €5,00

Black Gin Scapegrace premium (New Zeland) €6,00

Scotland dry gin Hendrick’s (Scozia) €6,00

Mediterranean gin Mare (Spagna) €6,00

Shwarzwald dry gin Monkey 47 (Germania) €8,00

Dry Gin Portofino (Italia) €8,00

Gin Nordès (Spagna) €6,00

Yu Gin “Relax & Refresh” (Francia) €6,00

London Dry Gin Geranium (Inghilterra) €6,00

London Dry Gin Sipsmith (Inghilterra) €5,00

Roku Japanese Craft Gin (Giappone) €5,00

Gin analcolico Everleaf (UK) €5,00

 

   BITTERS AND DIGESTIVES 

 

Vecchio Amaro Reale (dolce con note floreali e di granatina) €5,00

Amaro Rupes Gold affinato in Barrique di rovere 1° classificato al WORLD LIQUEUR AWARDS 2021 (dolce, note di ginger e arancia, leggera camomilla ed erbe officinali) €5,00

Amaro Ribadi (dolce con note di luppolo, camomilla e rabarbaro) €5,00

Amaro Kahneman (poco dolce e balsamico con note di erbe) €5,00

Amaro Braulio riserva (dolce/amaro con note di erbe di montagna e muffe nobili) €5,00

Amaro Jefferson (dolce, con note di erbe e radici) €5,00

Centoerbe (dolce/amaro con note mentolate e balsamiche) €5,00

China Antico Elixir (amaro con note radicali) €5,00

Amaro “Riservato” dist. Toro (dolce/amaro con note di noce e scorza d’arancia) €5,00

Amaro St.Hubertus (amaro con note vegetali e di erbe officinali) €5,00

Amaro Succi (amaro con note mentolate e di cardi) €5,00

Amaro Florio (amaro/dolce con note di agrumi, erbe balsamiche e fiori bianchi) €5,00

Amaro alle arance rosse siciliane “Amara” (note di liquore alle arance) €5,00

Bitter Amaranto (dolce/amaro con note di granatina e di Campari) €5,00

Vermouth di Torino rosso “Del Professore” €5,00

Ratafià alle ciliegie/amarene €5,00

Genziana dist. Toro (amara con note di erbe e radici) €5,00

Fernet Fred Jerbis non filtrato affinato in botti di castagno €5,00

Sambuca artigianale dist. Toro €5,00

Barolo chinato Marolo €8,00

Liqueur Green Chartreux 250 Ans €5,00

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OTHERS

Calvados “Toutain” Vieux Domaine De La Couterie (Francia) €5,00

Irish Whiskey cream Five Farms €5,00

Mezcal Artesanal Los Danzantes Joven Espadìn (Messico) €7,00

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Acqua Balda 0,75 €3,00

Bibite €3,00

Caffè €2,50